[Projets 2016] L’oeno-M-Tourisme – Philippe Bachimon (EspaceDEV) & Lise Renaud (CNE)

📜 Titre : L’oeno M-Tourisme l’expérience patrimoniale et territoriale des oenotoursites à l’épreuve des applications mobiles

🧑‍🤝‍🧑 Équipe : 

• Philippe BACHIMON (Espace Dev) – Porteur
• Lise RENAUD (ECC/CNE) – Porteuse
• Pierre DÉRIOZ (Espace Dev)
• Laurent ARCUSET (Espace Dev)
• César GELVEZ ESPINEL (Espace Dev)
• Julie DERAMOND (CNE)
• Isabelle BRIANSO (CNE)
• Anne-Luce COULOMB (LBNC)

📌 Résumé : Le projet proposé se présente comme une mise à l’épreuve des potentialités innovantes des applications mobiles natives et web-applications dédiées aux vins et vignobles dans l’expérience patrimoniale et territoriale des oenotouristes. En analysant les applications existantes et en menant une enquête de terrain auprès des acteurs-promoteurs de l’oenotourisme (vignerons, viticulteurs, offices de tourisme … ) de la zone du vignoble de Provence (zone allant d’Avignon à Nice), cette recherche vise à caractériser les articulations potentielles à travers un dispositif numérique, entre une approche de l’expérience du patrimoine vini-viticole définie par des logiques spatiales et celle l’appréhendant par sa dimension sensorielle. Ainsi, ce projet initie une recherche pluridisciplinaire de plus grande ampleur dont l’objet est de montrer que réussir à articuler spatialité et sensorialité à travers des outils connectés constitue la condition nécessaire au développement d’applications mobiles en mesure de s’inscrire dans les pratiques des oenotouristes et de véritablement transformer leur expérience patrimoniale et touristique. Le prolongement de ce projet de recherche est envisagé dans le cadre de réponses aux appels à projet ANR ou du ministère de la Culture et de la Communication sur les innovations numériques dans le domaine culturel- et patrimonial.

💰 Instrument : Projet de recherche

🆔 Identifiant : 16-BLC-6